mercredi 7 novembre 2012

Namandier

Une petite tuerie trouvé je ne sais plus où ....
Il est tellement bon que je n'ai même pas une photo de lui au complet ....


il faut :
- 4 oeufs
- 160g de sucre 
- 200g de poudre d'amande
- 100g de beurre fondue
- quelques gouttes d'extrait d'amande (facultatif) 

Préchauffez votre four th 6

Dans un cul de poule battre les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la poudre d'amande puis le beurre fondu et l'extrait d'amande.

Mélangez bien. 

Remplissez votre moule (pour ma par le moule tablette) et enfournez environ 30 minutes.

Attendre quelques minutes et démoulez. 
régalez vous !!!!!!

aaaaaaaaaaaaah j'ai réussis à prendre les miettes en photo lol

Patelle du sud





Les Spritz

Tout spécialement pour l'homme de Patelle de l'Ouest




ingredients:

175g de beurre mou
125g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 oeuf
250g de farine
60 g de poudre d'amandes

Préchauffez votre four à 180 ° c (th 6) et posez la toile silpat sur la plaque alu perforée.
Mettre dans le bol du cook'in le beurre bien mou et le sucres.
Programmez 1 min, vitesse 4.

Ajoutez l'oeuf et faites tourner le cook'in à nouveau 30 secondes en vitesse 4.

Ajoutez la farine, le sel et la poudre d'amandes, faites tourner le cook'in 30 secondes en vitesse 4 puis 30 secondes en pétrin.

Mettre cet appareil dans une poche à douille et formez vos petits sablés.

Enfournez 10 à 15 min et laissez refroidir.

Refaites la même opération une deuxième fois voir une troisième fois.

recette trouvé


Patelle du Sud